Nůž ANV Knives P100 je navržený jako spolehlivý pomocník do města i do terénu. Díky full-tang konstrukci (z jednoho kusu oceli) vyniká pevností při práci a zároveň zůstává příjemně kompaktní pro EDC nošení nebo jako neck knife.
Čepel typu Spear Point s hladkým ostřím je vyrobená z oceli Sandvik 14C28N, která je známá vysokou houževnatostí, odolností vůči korozi a snadným broušením. Černý Cerakote navíc zvyšuje ochranu proti korozi i mechanickému poškození.
Skeletonizovaná rukojeť je opletená neonově zeleným paracordem pro jistý úchop. V případě potřeby lze paracord odmotat a využít v krizové situaci. Součástí je také odolné černé Kydex pouzdro s variabilními možnostmi uchycení.