Šéfkuchařský nůž Böker Manufaktur Forge patří mezi nejuniverzálnější kuchyňské nože – skvěle se hodí pro rychlou přípravu surovin i přesné krájení. Díky široké čepeli s hladkým ostřím zvládne pohodlně porcování masa, krájení zeleniny, ovoce i bylinek.
Čepel je vyrobena z nerezové chrom-molybden-vanadové oceli X50CrMoV15 a prochází celým nožem (full-tang), což zvyšuje pevnost a stabilitu při práci. Rukojeť z černého syntetického plastu ABS se dobře drží a je vhodná pro každodenní kuchyňské použití.
Doporučení k údržbě: nůž není vhodný do myčky nádobí – pro zachování ostří a vzhledu doporučujeme ruční mytí a následné osušení.
