Ruhhy nastavitelný cukrářský ráfek na dort 16–30 cm, výška 12 cm

Nastavitelný cukrářský ráfek Ruhhy je praktická forma pro pečení i dezerty za studena. Díky nastavitelné průměru 16–30 cm a výšce 12 cm je ideální pro vysoké dorty, vrstvené dezerty, cheesecaky i slané pokrmy. Je vyroben z nerezové oceli vhodné pro kontakt s potravinami, má 2 zajišťovací klipsy pro stabilitu a lze jej mýt v myčce.

Nastavitelný průměr 16–30 cm

Jedna nastavitelná obruč pokryje více velikostí dortů. Snadno nastavíte požadovaný průměr v rozmezí 16 až 30 cm a zajistíte jej klipsy.

Výška 12 cm pro vysoké a vrstvené dezerty

Díky výšce 12 cm je ráfek ideální pro vyšší dorty, krémy a vrstvené nepečené dezerty – směs drží tvar při pečení i při chlazení.

Nerezová ocel vhodná pro potraviny, mytí v myčce

Ráfek je vyroben z nerezové oceli určené pro kontakt s potravinami. Je vhodný do trouby a pro snadnou údržbu jej můžete mýt v myčce.

Regulovatelný dortový ráfek (cukrářská obruč) Ruhhy vám umožní snadno vytvarovat korpus i hotový dort do přesného kruhu. Jedna forma nahradí více různých průměrů, takže šetří místo v kuchyni a hodí se jak pro občasné pečení, tak pro náročnější cukrářské projekty.

Využití:

dorty a vysoké vrstvené dorty
piškoty, korpusy, cheesecaky
mousse a nepečené dezerty za studena
vrstvené slané pokrmy

Proč si ho zamilujete: nerezové provedení je odolné, bezpečné pro potraviny a díky zajištění pomocí 2 klipsů ráfek drží zvolený rozměr. Vhodný do trouby i do myčky.