Praktická palička na maso v kombinaci dřeva a kovu je ideální pro naklepávání a změkčování masa, sjednocení tloušťky plátků a rychlejší přípravu řízků, rolád i závitků.
Palička na maso dřevo/kov je spolehlivý pomocník do každé kuchyně. Pomáhá změkčit svalová vlákna a srovnat tloušťku masa, díky čemuž se maso propeče rovnoměrněji a může působit křehčeji.
Kombinace dřevěné rukojeti a kovové pracovní části nabízí pohodlný úchop a účinný přenos síly při naklepávání. Využijete ji na běžnou domácí přípravu řízků i na jemné rozmělnění masa pro další úpravy.
Využití a výhody:
- Naklepávání a změkčování masa před tepelnou úpravou
- Sjednocení tloušťky plátků pro rovnoměrné propečení
- Vhodná pro hovězí, vepřové i drůbeží maso
- Doporučená údržba: ruční mytí a důkladné osušení (kvůli dřevěné části)
Specifikace
- Typ
- Palička na maso
- Materiál
- Dřevo / kov
- Určení
- Naklepávání a změkčování masa, vyrovnání tloušťky plátků
- Vhodné pro
- Hovězí, vepřové, drůbeží a další druhy masa
- Konstrukce
- Dřevěná rukojeť + kovová pracovní část
- Údržba
- Doporučeno ruční mytí a důkladné osušení
