Díky poklici zůstává teplo i pára uvnitř, což podporuje rovnoměrné propečení a šťavnatý výsledek. Ideální na pečeně, drůbež i dušené pokrmy.
Smaltovaný povrch je hladký a těsný, odolává korozi, běžným detergentům i oděru. Nádobí se snadno čistí a je vhodné i pro citlivé uživatele díky antialergickým vlastnostem povrchu.
Oválný tvar a velká kapacita se hodí na větší kusy masa i přípravu jídel pro více osob. Integrovaná ucha usnadňují bezpečné přenášení a manipulaci.
Smaltovaná brytfanna Silesia (FNE Silesia Rybnik) navazuje na dlouholetou tradici výroby smaltovaného kuchyňského nádobí. Smalt je z vnější i vnitřní strany hladký a neporézní, takže se na něm hůře zachytávají nečistoty a pomáhá bránit množení bakterií. Je zároveň odolný proti korozi, běžným detergentům i oděru a dobře snáší vyšší teploty i teplotní šok.
Brytfanna je skvělá pro přípravu pečení v troubě i pro pomalé dušení. Poklice pomáhá udržet vlhkost a vůni v nádobě, takže dosáhnete výraznější chuti a křehčího výsledku.
