Profesionální 5dílná řeznická sada pro náročné uživatele nabízí perfektní kombinaci vykosťovacích, univerzálních a špalkových nožů pro přesné a rychlé zpracování masa. Každý nůž je navržen pro profesionální zátěž, s důrazem na ostrost, ergonomii a dlouhou životnost.
Tato špičková sada zahrnuje pět pečlivě vybraných řeznických nožů pro kompletní workflow od vykosťování až po dělení větších kusů. Díky kvalitnímu zpracování zvládne i intenzivní provoz v řeznictvích a potravinářské výrobě, zároveň je však skvělou volbou i pro náročné domácí kutily.
Každý nůž je optimalizován pro konkrétní úkon: flexibilní vykosťovací čepel pro přesnou práci u kosti, pevný vykosťovací nůž pro kontrolované řezy, univerzální čepele 7" a 9" pro všestranné krájení a špalkový nůž 8" pro hrubší dělení. Spolehlivá ostrost a vyvážená ergonomie zaručují bezpečné a komfortní použití i při delší práci.
- Kompletní výbava pro vykosťování, porcování a dělení masa
- Profesionální kvalita testovaná pro průmyslové nasazení
- Přesné řezy díky optimalizované geometrii čepelí
- Ergonomické rukojeti pro jistý úchop a bezpečí
- Dlouhá životnost a snadná údržba
Specifikace
- Počet kusů v sadě
- 5
- Složení sady
- Vykosťovací nůž 5" FLEXI; Vykosťovací nůž 5"; Řeznický nůž 7"; Řeznický špalkový nůž 8"; Řeznický nůž 9"
- Určení
- Řeznické a profesionální použití, průmyslová výroba
- Typy čepelí
- Flexibilní vykosťovací, pevný vykosťovací, univerzální, špalkový
