Profesionální řeznický nůž s čepelí 160 mm z nerezové oceli N6MoV nabízí dlouhotrvající ostří, ergonomickou rukojeť a maximální bezpečnost při práci. Vhodný pro potravinářský průmysl i domácí kuchyně, odolný a snadno udržovatelný – lze mýt v myčce.
Řeznický píchací nůž PROFI LINE je navržen pro náročné profesní použití i spolehlivý každodenní provoz v domácnosti. Kvalitní nerezová ocel N6MoV s přísadou molybdenu a vanadu zajišťuje vyšší tvrdost 54–56 HRc, skvělou držnost ostří a precizní řez.
Moderní ergonomická rukojeť snižuje únavu ruky a zvyšuje kontrolu nad řezem, aby byla práce rychlá, přesná a bezpečná. Nůž je navíc hygienický a snadno čistitelný – je vhodný do myčky nádobí.
- Profesionální kvalita – navrženo a testováno pro potravinářský průmysl
- Odolná čepel N6MoV s molybdenem a vanadem pro delší životnost ostří
- Tvrdost 54–56 HRc pro efektivní a čistý řez
- Ergonomická rukojeť pro pohodlí a bezpečnost
- Údržba bez starostí – možnost mytí v myčce
Specifikace
- Délka čepele
- 160 mm
- Celková délka
- 290 mm
- Hmotnost
- 110 g
- Materiál čepele
- Nerezová ocel N6MoV (s přísadou molybdenu a vanadu)
- Tvrdost čepele
- 54–56 HRc
- Rukojeť
- Ergonomická, snadno omyvatelná
- Vhodné do myčky
- Ano
- Určení
- Řeznický píchací nůž pro profesionální i domácí použití
