Tento prostorný sud je určen pro pohodlné a hygienické kvašení domácího zelí. Díky pevnému plastu a šroubovacímu víku zajišťuje stabilní prostředí pro fermentaci a minimalizuje riziko nežádoucí kontaminace. Objem 60–65 l je ideální pro větší dávky nakládaného zelí pro celou rodinu.
Pro dosažení nejlepších výsledků se při naložení doporučuje použít sáčky na zelí, které napomáhají udržet čistotu a rovnoměrné zatížení. Sud je snadno omyvatelný, odolný a vhodný pro opakované použití.
