Univerzální použití v profesionální kuchyni i doma – smaltovaný kastrol funguje na plynu, elektřině, sklokeramice i indukci.
Hladký smalt se jednoduše čistí, brání množení bakterií a je vhodný do myčky nádobí.
Objem 20 litrů a široký průměr 40 cm umožňují pohodlně připravit polévky, vývary či omáčky pro větší počet strávníků.
Velkoobjemové ocelové nádobí typu GASTRO se smaltovanou povrchovou úpravou je stvořené pro každodenní zátěž ve stravovacích zařízeních, školních jídelnách i doma. Hladký, neporézní povrch je odolný proti poškrábání, hygienický a neabsorbuje pachy ani chutě. Díky rovnoměrnému rozvodu tepla je vaření efektivní a energeticky úsporné.
Smalt neuvolňuje žádné chemické látky do pokrmů, brání množení bakterií a je bezpečný pro děti i alergiky. Kastrol je kompatibilní se všemi typy sporáků včetně indukce a lze jej bez obav mýt v myčce nádobí.
