Litinové jádro se smaltovaným povrchem zajišťuje rychlý náběh a stabilní držení teploty. Jídlo se připravuje rovnoměrně, s menší spotřebou energie.
Snadné skladování, bezpečná manipulace a možnost pečení v troubě. Skleněná poklice umožní kontrolu vaření bez zbytečné ztráty tepla.
Kompatibilní s indukcí, plynem, elektrickými i sklokeramickými deskami. Hladký smalt se snadno čistí a je vhodný i do myčky.
Tato smaltovaná litinová pánev s průměrem 26 cm a vysokým profilem (8 cm) je ideální pro smažení, restování i dušení. Vnitřní speciální modrý smalt zajišťuje perfektně hladký povrch bez přilnavosti, zatímco matně černý vnější povrch s hrubší texturou dodává odolnost a nadčasový vzhled. Skleněná poklice umožní mít vaření pod kontrolou a odnímatelná rukojeť šetří místo při skladování i pečení v troubě.
Smalt je přirozeně hygienický, neuvolňuje žádné chemické látky a zabraňuje pronikání alergenů. Díky skvělému vedení tepla litina udrží teplotu po dlouhou dobu, takže dosáhnete dokonale propečených surovin s menší spotřebou energie. Pánev je kompatibilní s indukcí, plynem, sklokeramikou i elektrickými plotýnkami a lze ji mýt v myčce nádobí.
