Odlamovací nůž je určen pro každodenní řezání a krájení, například kartonu, papíru, fólií nebo dalších běžných materiálů. Díky odlamovací čepeli lze snadno obnovit ostrý hrot a pokračovat v práci bez zbytečného zdržování.
Čepel je možné jednoduše zasunout do těla nože, což zvyšuje bezpečnost při skladování i přenášení. Praktická pojistka pomáhá zabránit nechtěnému vysunutí hrotu během používání.
