Masivní litinové tělo působí prémiově už na první dotek a při vaření oceníte hlavně to, že litina se zahřívá pozvolna, ale teplo drží dlouho. Díky tomu se pokrmy nepřipalují tak rychle, chutě se lépe propojí a maso i omáčky získají výraznější chuť. Elegantní tmavě červené provedení navíc vypadá skvěle i při servírování přímo na stůl.
Velkou předností je poklice se speciálními vnitřními výstupky, které zachytávají vznikající páru a rovnoměrně ji vracejí zpět na pokrm. Výsledek: šťavnatější maso, plnější omáčky a méně vysušené jídlo při dlouhém dušení nebo pečení.
Proč si ho oblíbíte:
Doporučení k údržbě: Myjte ručně a vyhněte se prudkým teplotním šokům. Pokud se objeví připáleniny, nechte nádobu delší dobu odmočit. Bílé stopy vodního kamene lze odstranit houbičkou namočenou v octě. Po umytí ihned opláchněte a osušte, aby se předešlo vzniku rzi na neglazovaném okraji.
