Kompaktní keramický kvasný hrnec o objemu 2,5 l se vzduchotěsným víkem, praktickými uchy a dřevěnými kleštěmi pro snadné vytahování pochoutek. Glazovaná keramika v hnědé barvě udržuje stálou teplotu a chrání obsah před světlem, což podporuje správnou fermentaci zeleniny, sýrů či ryb v nálevu, soli nebo octu.
Stabilní teplota a chuť díky glazované keramice
Tmavá glazura omezuje průnik světla a pomáhá držet rovnoměrnou teplotu pro lepší zrání a plnější chuť fermentovaných potravin.
Těsné víko pro kontrolovanou fermentaci
Přesně lícující víko zajišťuje omezený přístup vzduchu a chrání obsah před nežádoucími mikroorganismy.
Pohodlí při používání
Dvě boční ucha pro snadné přenášení a integrovaný držák na dřevěné kleště, které jsou součástí balení.
Objevte domácí fermentaci s kompaktním kvasným hrncem 2,5 l z kvalitní glazované keramiky. Nepropustná glazura omezuje přístup světla, pomáhá udržet stabilní teplotu a vytváří ideální podmínky pro kvašení okurek, zelí i dalších druhů zeleniny. Víko zajišťuje těsnost a brání pronikání vzduchu i nežádoucích mikroorganismů.
Hrnec je díky dvěma bočním uchům snadno přenosný, a díky integrovanému držáku na kleště máte náčiní vždy po ruce. Je to skvělá volba pro každého, kdo chce vyrábět křupavé kvašáky, nakládané speciality či pikantní kimchi doma, s důrazem na přírodní procesy a čisté složení.
- Kompaktní rozměry: výška s víkem 22,5 cm (bez víka 20,5 cm), průměr 15 cm, vnější rozměr s víkem 23 × 15 × 22,5 cm.
- Bezpečná fermentace: víko pro těsné uzavření a kontrolovaný průběh kvašení.
- Praktické příslušenství: dřevěné kleště pro hygienické vyjímání.
- Snadná údržba: ruční mytí (nedoporučuje se myčka nádobí).
Specifikace
- Objem
- 2,5 l
- Materiál
- Glazovaná keramika
- Barva
- Hnědá (vnitřek krémový)
- Výška s víkem
- 22,5 cm
- Výška bez víka
- 20,5 cm
- Průměr
- 15 cm
- Vnější rozměr s víkem
- 23 × 15 × 22,5 cm
- Vybavení
- Víko, dřevěné kleště, držák na kleště
- Vlastnosti
- Těsné uzavření, omezený přístup světla, udržení teploty
- Údržba
- Ruční mytí, nedoporučuje se myčka nádobí
- Využití
- Kvašení a nakládání (okurky, zelí, zelenina, sýry, ryby)
- Země původu / značka
- Orion (evropské standardy)
