Fólie na boky dortu 7 cm × 5 m

Průhledná cukrářská fólie na dorty o rozměru 7 cm × 5 m pro snadné tvarování a ochranu dezertů. Zajišťuje hladké boky, stabilní vrstvy a delší čerstvost dortů i řezů. Neulpívá na krémech, usnadňuje vyjímání z formy a je flexibilní pro různé průměry forem.

Hladké, profesionální boky dortů

Průhledná fólie vytváří dokonale rovné okraje bez otisků formy a brání vysychání i poškození během manipulace.

Snadné vrstvení a stabilita dezertů

Při nanášení krémů a korpusů drží tvar, nelepí se a umožňuje čisté oddělení dortu od formy.

Univerzální a flexibilní použití

Odolná a ohebná fólie se přizpůsobí různým průměrům forem. Vhodná i pro tvorbu čokoládových dekorací.

Praktická transparentní fólie chrání boky dortu před vysycháním a poškozením během přípravy, chlazení i porcování. Díky tloušťce 125 mikronů je pevná a odolná, zároveň však dostatečně pružná pro snadné přizpůsobení jakémukoli průměru ráfku či formy. Ideální pro profesionální cukráře i domácí pekaře.

Pás fólie pomáhá při vrstvení krémů a korpusů, udržuje rovný tvar a zabraňuje přilnutí krému ke stěnám formy. Využijete ji také pro tvarování čokoládových dekorací a dalších cukrářských ozdob.

Rozměr: šířka 7 cm, délka 5 m
Tloušťka: 125 mikronů
Využití: dorty, rolády, mousse dezerty, semifreda, řezané zákusky
Výhody: hladké boky, snazší vyjmutí z formy, delší čerstvost, univerzální použití

Specifikace

Typ: cukrářská fólie na boky dortu (acetátový límec)
Šířka: 7 cm
Délka: 5 m
Tloušťka: 125 µm
Materiál: průhledné plastové filmové pásmo
Vlastnosti: průhledná, flexibilní, odolná, neulpívá na krémech
Využití: tvarování a ochrana boků dortů, vrstvené dezerty, čokoládové dekorace

Hodnocení našich spokojených zákazníků