Praktická kulatá tortová forma z odolné oceli s granitovou povrchovou úpravou pro rovnoměrné pečení a snadné vyjmutí korpusů. Rozepínací prstenec, vyjímatelné dno a plastové víko s držadlem zajistí pohodlné pečení, skladování i přenášení dortů a cheesecakeů.
Snadné vyjmutí díky rozepínacímu okraji
Boční prstenec s kovovou sponou se rychle uvolní, takže dort či cheesecake vyndáte bez porušení okrajů a s perfektně hladkými stěnami.
Víko s madlem pro skladování a přenos
Průhledné víko s oranžovým držadlem chrání dezert před osycháním v lednici a umožní bezpečný transport na oslavy či návštěvy.
Rovnoměrné pečení s granitovým povrchem
Uhlíková ocel s granitovou úpravou zajišťuje rychlý a rovnoměrný rozvod tepla a omezuje přilnavost těsta i při minimálním množství tuku.
Tato kulatá tortová forma o průměru 26 cm je ideální pro dortové korpusy, cheesecake, piškoty i zapékané dezerty. Kvalitní uhlíková ocel s granitovou povrchovou úpravou podporuje rovnoměrný rozvod tepla a omezuje připalování, takže pečení je spolehlivé a výsledky krásně rovnoměrné.
Díky rozepínacímu okraji a vyndavacímu dnu vyjmete hotový dezert bez poškození tvaru. Součástí je průhledné víko s pevným uchem pro bezpečné skladování v lednici i pohodlný transport – koláč zůstane chráněný a nevysychá.
- Průměr: 26 cm, výška formy 6,7 cm (s víkem cca 8 cm)
- Materiál: uhlíková ocel s granitovým povrchem, víko z plastu
- Odolnost vůči teplotě: do 230 °C pro pečení v plynových i elektrických troubách
- Snadná údržba: strukturované dno pro pohodlné čištění a jisté uvolnění těsta
Specifikace
- Typ
- Kulatá tortová forma (tortovnice) s rozepínacím okrajem
- Průměr
- 26 cm
- Výška formy
- 6,7 cm
- Výška s víkem
- cca 8 cm
- Materiál těla
- Uhlíková ocel s granitovou povrchovou úpravou
- Materiál víka
- Plast (průhledný) s držadlem
- Max. teplota pečení
- Do 230 °C
- Konstrukce
- Rozepínací prstenec, vyjímatelné dno, kovová spona
- Vhodné použití
- Plynové a elektrické trouby
- Využití
- Dorty, cheesecaky, piškoty, koláče, zapékané dezerty
- Povrch
- Protistický charakter, rovnoměrný rozvod tepla