Litinová konstrukce zajišťuje výbornou akumulaci a rovnoměrnou distribuci tepla pro rychlé restování i intenzivní opékání bez horkých míst.
Hluboký tvar a široké dno jsou ideální pro těstoviny, zeleninu i wok pokrmy. Snadné promíchávání a házení surovin.
Bez omezení napříč zdroji tepla: plyn, elektrika, keramika, halogen, indukce, otevřený oheň i pečení v troubě.
Litina je osvědčený materiál pro wok – drží vysokou teplotu, kterou potřebujete pro rychlé restování, smažení i zapékání. Tato wok pánev o průměru 36 cm nabízí hluboké, prostorné tělo pro velké porce těstovin, zeleniny, masa i pokrmů inspirovaných asijskou kuchyní. Díky odolnosti vůči vysokým teplotám ji bez obav použijete na sporáku, na grilu i v troubě.
Ergonomicky tvarované dvě boční rukojeti usnadňují přenášení i servírování. Litinový povrch bez nepřilnavých povlaků vyžaduje základní péči: po umytí důkladně vysušit a lehce natřít olejem, aby byla zajištěna ochrana proti korozi a dlouhá životnost.
