Kulatá pizza forma o průměru 28 cm s perforovaným dnem pro křupavé těsto, vyrobena z uhlíkové oceli s granitovou nepřilnavou vrstvou. Odolá teplotám až 230 °C, má vyšší okraj pro snadnější manipulaci a krásný tvar pizzy. Vhodná do plynových i elektrických trub.
Křupavé těsto díky perforacím
Desítky otvorů podporují proudění horkého vzduchu a odvádění vlhkosti, takže pizza peče rychleji a má krásně křupavé okraje i spodek.
Nepřilnavá granitová úprava
Granitový povrch brání připékání i při minimálním množství oleje a usnadňuje ruční čištění vlhkým hadříkem.
Pevná uhlíková ocel a vyšší okraj
Robustní materiál rovnoměrně rozvádí teplo a okraj pomáhá udržet tvar pizzy i bezpečnější manipulaci při vkládání do trouby.
Pečte domácí pizzu s dokonale křupavým spodem. Perforované dno zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu a rychlejší odvod páry, takže se těsto propeče rovnoměrně a zůstane krásně křupavé. Nepřilnavá granitová vrstva minimalizuje připalování i při malé dávce tuku a usnadňuje čištění.
Díky odolné uhlíkové oceli forma výborně vede teplo a snáší pečení až do 230 °C. Vyšší okraj drží tvar těsta a pomáhá při vkládání i vyjímání z trouby. Skvělá volba nejen na pizzu, ale i na koláče, quiche či ohřev pečiva.
- Perforované dno – intenzivní proudění vzduchu pro křupavé okraje i střed.
- Granitová nepřilnavá vrstva – snadné uvolnění pokrmu a jednoduché čištění.
- Uhlíková ocel – rychlé a rovnoměrné rozložení tepla.
- Odolnost do 230 °C – bezpečné pečení v plynové i elektrické troubě.
- Vyšší okraj – stabilita, pěkný tvar a pohodlná manipulace.
Specifikace
- Typ
- Perforovaná forma na pizzu
- Průměr
- 28 cm
- Výška
- 1,5 cm
- Materiál
- Uhlíková ocel
- Povrch
- Granitová nepřilnavá vrstva
- Maximální teplota
- 230 °C
- Vhodné do troub
- Plynové a elektrické
- Vlastnosti dna
- Perforované pro lepší cirkulaci vzduchu
- Okraj
- Vyšší, pro stabilní tvar a snadnou manipulaci
- Údržba
- Doporučeno ruční mytí; snadné čištění
- Využití
- Pizza, quiche, koláče, ohřev pečiva