Neprůsvitná glazovaná keramika stabilizuje teplotu a omezuje přístup světla. Ideální pro fermentaci, zrání a dlouhodobé uchovávání potravin.
Dobře padnoucí víko zajišťuje lepší těsnost a hygienu. Dvě postranní ucha umožní snadné a bezpečné přenášení nádoby i s obsahem.
Vhodné pro sádlo, paštiky, sýry v nálevu i fermentovanou zeleninu. Lze mýt v myčce, používat v mikrovlnce a zapékat v troubě do 200 °C.
Univerzální keramický hrnec s víkem v tradičním hnědém provedení je skvělý pomocník pro každodenní kuchyni. Neprůsvitná glazovaná keramika pomáhá udržet stabilní teplotu a vytváří ideální podmínky pro kvašení a zrání, díky čemuž si potraviny zachovají svou chuť a kvalitu.
Hrnec je perfektní pro domácí výrobu a uchovávání delikates: od fermentované zeleniny přes sýry v oleji či solném nálevu až po sádlo, paštiky a další pochoutky. Díky odolnosti vůči teplu jej můžete využít i k zapékaní v troubě. Dobře těsnící víko chrání obsah před přístupem vzduchu a nežádoucími mikroorganismy, zatímco boční ucha usnadňují manipulaci.
Klíčové výhody:
- objem 650 ml pro malé šarže a každodenní použití
- vhodné do myčky, mikrovlnné trouby a trouby do 200 °C
- kvalitní glazovaná keramika pro skvělé tepelně-izolační vlastnosti
- univerzální využití: kvašení, marinování, skladování i zapékání