Oválná žebrovaná konstrukce z ratanu udrží těsto ve správném tvaru a podpoří rovnoměrné kynutí pro nadýchaný bochník s krásnou kůrkou.
Ideální velikost pro bochník okolo 1,5 kg (cca 750 g mouky). Perfektní volba pro každodenní domácí pečení i menší pekárny.
Lehký a odolný přírodní materiál zajišťuje cirkulaci vzduchu a vytváří na těstě typický spirálový vzor po vyklopení.
Tato oválná ošatka z přírodního ratanu je ideální pomůcka pro každého, kdo peče domácí chléb. Pomůže těstu správně kynout, zpevní tvar a po vyklopení na plech se těsto neroztéká. Ošatka je vhodná pro domácí použití i do menších gastronomických provozů.
Přírodní ratan v béžové barvě zajišťuje dobrou cirkulaci vzduchu kolem těsta a podporuje rovnoměrné kynutí. Oválný tvar napomáhá vytvořit tradiční bochník, který vypadá skvěle a ještě lépe chutná. Ošatku lze využít i k odpočinku těsta nebo jako dekorativní prvek v kuchyni.
