Prodyšná spirálová struktura z přírodního ratanu podporuje rovnoměrné kynutí a vytváří atraktivní vzor na kůrce.
Rozměry 43 × 16 × 7 cm udrží těsto ve formě, brání roztečení a usnadní překlopení na plech nebo pečicí kámen.
Vhodná pro domácí i profesionální použití. Lze využít i pro odpočinek těsta nebo jako stylový dekorativní koš.
Tato oválná ošatka z přírodního ratanu je skvělým pomocníkem pro přípravu tradičních bochníků. Prodyšná spirálová konstrukce podporuje správnou cirkulaci vzduchu, odvádí přebytečnou vlhkost a pomáhá vytvořit křupavou kůrku s typickým žebrováním.
Ošatka je vhodná pro těsto na bochník cca 1,5 kg (přibližně 750 g mouky). Stabilní tvar brání roztečení těsta po vykynutí a usnadňuje překlápění na plech či kámen. Je praktická i pro uchovávání těsta nebo jako dekorativní doplněk v kuchyni.
Klíčové výhody:
- Přírodní ratan v béžové barvě pro autentické pečení
- Oválný tvar 43 × 16 × 7 cm pro tradiční bochník
- Lehká a odolná konstrukce pro časté používání
- Snadná údržba – po použití vyklepat mouku a nechat proschnout
