Kulatá ratanová ošatka o průměru 21 cm s dekorativním srdcem pomůže vašemu těstu krásně vykynout a udržet tvar tradičního bochníku. Z přírodního ratanu v béžové barvě pro rovnoměrné kynutí a typické spirálové vzory. Ideální na bochník cca 1,2 kg (cca 600 g mouky), skvělá pro domácí i profesionální pečení.
Přírodní ratan pro dokonale vykynuté těsto
Lehký a prodyšný materiál reguluje vlhkost, snižuje lepení a pomáhá vytvořit pravidelnou strukturu střídky i charakteristické spirály.
Ideální tvar pro kulatý bochník 1,2 kg
Ošatka o průměru 21 cm je dimenzovaná na cca 1,2 kg bochník (zhruba 600 g mouky), který po překlopení drží krásný tvar.
Dekorativní srdce a spirálový vzor
Vytvořte na kůrce efektní kruhové linie a jemný motiv srdce – ideální pro dárkové i každodenní pečení.
Objevte kouzlo domácího pečení s kvalitní ratanovou ošatkou, která podpoří správné kynutí a dodá vašemu chlebu atraktivní spirálový vzor s motivem srdce. Přírodní ratan reguluje vlhkost, takže těsto nelepí a bochník si drží tvar i po překlopení na plech nebo kámen.
Díky univerzálnímu použití ji využijete nejen na kynutí chlebového těsta, ale i na jeho krátkodobé uložení či jako stylový doplněk do kuchyně. Ošatka je lehká, odolná a vhodná pro každodenní pečení.
- Přirozené prostředí pro kynutí – ratan pohlcuje přebytečnou vlhkost a podporuje pružnou střídku.
- Stabilní tvar bochníku – těsto se nerozteče, drží kulatou formu o průměru 21 cm.
- Snadná údržba – po použití stačí vyklepat mouku a nechat vyschnout.
Specifikace
- Materiál
- přírodní ratan
- Tvar
- kulatý
- Průměr
- 21 cm
- Výška
- 7,5 cm
- Hmotnost bochníku
- až cca 1,2 kg
- Doporučené množství mouky
- cca 600 g
- Barva
- béžová (přírodní)
- Využití
- kynutí a tvarování chlebového těsta, krátkodobé uložení
- Údržba
- vymést/vyklepat mouku, nechat vyschnout, nemýt v myčce
