Koncentrovaný modrý plamen umožní rychlé flambování a rovnoměrné karamelizování povrchu bez přehřívání pokrmu.
Snadno vytvoříte křupavou karamelovou krustu na pudincích, koláčích i sněhových dortech s plnou kontrolou nad intenzitou plamene.
Protiskluzová rukojeť skvěle padne do ruky. Plynulé nastavení plamene a aretace pro pohodlný nepřetržitý provoz.
Univerzální flambovací hořák je nepostradatelný pomocník do každé kuchyně. Umožní rychlou karamelizaci cukru, dokončování steaků křupavou krustou, opalování zeleniny či stahování slupky z rajčat a paprik. Díky kompaktním rozměrům 9,5 × 6 × 13 cm se pohodlně drží a snadno ovládá.
Kvalitní kovové tělo v kombinaci s odolným plastem a protiskluzovou rukojetí zajišťuje bezpečný úchop. Hořák má regulaci dávky plynu, plnící ventil a bezpečnostní/aretační pojistku pro nepřetržitý provoz. Plní se běžným plynem do zapalovačů, takže je vždy připravený k použití doma, v kuchyni i v dílně.
