Profesionální ráfek na dorty z nerezové oceli s plynulou regulací průměru 16–30 cm a extra výškou 20 cm. Díky pevným sponám je stabilní, těsný a vhodný pro vysoké vícevrstvé dorty. Snadno se nastavuje bez nářadí, hodí se do každé trouby a lze jej mýt v myčce.
Univerzální ráfek z kvalitní nerezové oceli je ideální pro pečení korpusů, skládání více vrstev i přípravu dezertů za studena. Extra výška 20 cm poskytuje dostatek prostoru pro vysoké dorty, pěny a cheesecaky. Pevné zacvakávací spony udrží zvolený průměr a zajistí stabilitu i při maximálním roztažení.
Díky přesnému zpracování ráfek neprotéká a je odolný proti korozi. Snadná regulace v rozsahu 16–30 cm nevyžaduje žádné nástroje. Materiál je bezpečný pro styk s potravinami, odolává vysokým teplotám a lze jej mýt v myčce pro rychlé čištění.
- Široké využití: pečení dortů, formování korpusů, dezerty do skla, nepečené cheesecaky, vrstvené dezerty.
- Praktické ovládání: plynulé nastavení průměru jedním pohybem.
- Odolná konstrukce: nerezová ocel drží tvar, není náchylná k deformacím a zachová si vzhled i při častém použití.
- Kompatibilita: vhodný do všech typů trub díky regulovatelnému průměru.
Specifikace
- Materiál
- nerezová ocel
- Rozsah průměru
- 16–30 cm (regulovatelný)
- Výška
- 20 cm
- Barva
- stříbrná
- Hmotnost
- 0,692 kg
- Hmotnost v balení
- 0,593 kg
- Maximální kapacita
- 14 l
- Vhodné do trouby
- ano
- Mytí v myčce
- ano
- Příslušenství v balení
- 1× ráfek, 2× spona, barevné balení
- Využití
- tvarování piškotů, dortů; formování teplých pokrmů (maso, zelenina), kaší a rýže
